I løpet av de siste årene har det skjedd en endring i norsk landbruk.
Etter flere år med nedgang er andelen unge bønder nå på sitt høyeste nivå på 20 år.
Livet som ung fulltidsbonde
Når lyset fra morgensola gløder over fjellet ved Kalvassvatnet, har Sigurd Bogen Saure (33) startet dagen på gården.
Det første Sigurd gjør om morgenen, er å mate kalvene med kraftfôr.
Selv på de travleste dagene finner han tid til kos.
Sigurd er fra Bjørke og har vært melkebonde i ni år. Han driver gården alene, men får hjelp fra familien når det trengs.
Antallet unge bønder er i vekst. Ifølge tall fra Statistisk sentralbyrå har det siden 2022 blitt 1 300 flere bønder under 40 år
Sigurd mener det har vokst fram en kultur der mange tar for mye utdanning før de begynner å jobbe.
– Det er i 20–30-årene man har mest energi. Da er man på sitt sterkeste og mest kreative. Hvis alle bruker disse årene på å studere mye mister Norge de mest ressurssterke og innovative menneskene. Det er i arbeidslivet alt blir skapt, mener Sigurd.
Han mener at den beste måten å finne ut hva man virkelig brenner for, er å begynne å jobbe først, og deretter ta utdanning.
Neste oppgave for dagen er å ferdigstille det nye fjøset
– Jeg er prosjektleder for fjøset, så mye av arbeidet gjør jeg selv, sier han.
Om to uker kan 22 av de 45 dyrene få vandre fritt i det nye fjøset.
Ifølge Statistisk sentralbyrå var det i 2023 bare 18 prosent av bøndene i Norge som drev med gårdsdrift på heltid.
For mange har ikke jobben alene vært nok til å sikre en stabil inntekt.
– Det er en livsstil som er mer sparsommelig, men jeg har vanskelig for å se mørkt på ting. Jeg tåler mye arbeid og syntes det er gøy å drive med prosjekter og utvikle, sier Sigurd med et smil om munnen.
– Det beste med jobben for min del er friheten til å kunne styre seg selv, avslutter Sigurd
Built with Shorthand